EL RECREO: Casi experta - EL RECREO

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Casi experta

#1 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 27-May 04
 

Posted 20 April 2009 - 09:00 AM

Hice mi primer pastelon de platano maduro.. pero le agregue un toque personal... (berengena)... quedo excelente!!!

Ficheros Adjuntos


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#2 User is offline   Ambar 

 
  • Miembro Plus
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 07-December 05
 

Posted 20 April 2009 - 09:03 AM

Que rico se ve....

A mi me gusta mucho ese de berenjena ..
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#3 User is offline   Farfalla 

 
  • La viajera
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  • Unido: 24-February 04
 

Posted 20 April 2009 - 01:39 PM

Se ve muy bonito pero a mi no me gustan las berenjenas so sin para mi.
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#4 User is offline   Noelia 

 
  • "Miss Sifú"
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 25-May 04
 

Posted 20 April 2009 - 01:50 PM

Y que le hiciste a las berenjenas antes de ponerlas en el pastelon?

Fritas? Asadas o como?

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#5 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 12881
  • Unido: 27-May 04
 

Posted 20 April 2009 - 03:25 PM

las hice a la plancha.. con un poco de aceite en la sarten, a rodajas finas o laminas como se quiera.. las salpimenté un poco y las asé ahi, pq es muy desagradable la textura de la berengena cruda al paladar.. despues en el horno se terminan de ablandar.
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#6 User is offline   ADA 

 
  • C.E.O.& Casi jef@
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 26-February 04
 

Posted 20 April 2009 - 05:03 PM

Se ve muy bien.. viannen_103.gif
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#7 User is offline   biamnet 

 
  • "Angora Ramos"
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  • Unido: 20-February 04
 

Icono de mensaje  Posted 21 April 2009 - 08:22 AM

Que ricooooooooooooooo se ve!!!a mi me encanta la berenjena Feliz.birgitssure.gif
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#8 User is offline   Amira 

 
  • Marie Ann
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  • Unido: 21-February 06
 

Posted 21 April 2009 - 10:04 AM

viannen_103.gif
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#9 User is offline   Farfalla 

 
  • La viajera
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 24-February 04
 

Posted 21 April 2009 - 12:59 PM

Yo toy antoja, ayer fui y compre unos platanitos y hare uno pero sera el domingo por q esta semana toy muy busy.
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#10 User is offline   Farfalla 

 
  • La viajera
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  • Unido: 24-February 04
 

Posted 28 April 2009 - 11:57 AM

Hice mi pastelonsito el domingo y me quedo muy riquito.
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#11 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 12881
  • Unido: 27-May 04
 

Posted 09 May 2009 - 12:13 PM

Anja.. y la foto?
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#12 User is offline   Farfalla 

 
  • La viajera
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 15957
  • Unido: 24-February 04
 

Posted 12 May 2009 - 12:35 PM

(Tri @ May 9 2009 01:13 PM) View Post
Anja.. y la foto?



No le tire na, jajajaja!!!
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#13 User is offline   ESYOSI 

 
  • Gold Member
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  • Unido: 16-September 05
 

Posted 18 May 2009 - 01:11 PM

DIABLU KE VAINA K SE VE GUENA.
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#14 User is offline   Marsha 

 
  • Miss Miel
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 20-February 04
 

Posted 21 May 2009 - 12:26 PM

Tri, cuando tengas tiempo ponte como lo hiciste... Se ve bien bueno y me gustan las dos cosas, la berenjenas y los platanos maduros..

Me gustaria hacerlo el sabado!

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#15 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 27-May 04
 

Posted 21 May 2009 - 02:36 PM

Querida, es un pastelon normal... solo que en donde va la carne encima de ésta le puse rodajas (no muy gruesas) de berengena pasadas previamente por la sarten, a la plancha con poca aceite y salpimentadas. Despues le pones la otra capa arriba de platano majao... y el queso.


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#16 User is offline   Marsha 

 
  • Miss Miel
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 20031
  • Unido: 20-February 04
 

Posted 21 May 2009 - 02:58 PM


Osease que NO tiene carne y la berenjena tomaste un caldero ( o un grill) y las cocinaste ahi???


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#17 User is offline   Noelia 

 
  • "Miss Sifú"
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 25-May 04
 

Posted 21 May 2009 - 03:27 PM

malsha...

se pasa por un sarten!












Tu ta bebiendo as……e ? laugh.gif
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#18 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
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  • Unido: 27-May 04
 

Posted 21 May 2009 - 03:28 PM

Sí, lleva una capa de carne querida...

Le pones una capa de platano, otra de carne, otra de berengena (las rodajas salpimentadas pasadas previsamente por una sarten/grill con poco aceite, solo para que se doren y se pongan un poco blandas, pues la berengena dura es desagradable), y por ultimo cubres el pastelon con la otra capa de platano y el queso, y al horno!
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#19 User is offline   Marsha 

 
  • Miss Miel
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 20031
  • Unido: 20-February 04
 

Posted 21 May 2009 - 03:32 PM

(Noelia @ May 21 2009 04:27 PM) View Post
malsha...

se pasa por un sarten!
Tu ta bebiendo as……e ? laugh.gif



laugh.gif

Diablo pero me etrallo ahora o ahorita ma talde?

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