EL RECREO: Pechuga rellena.. - EL RECREO

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Pechuga rellena..

#1 User is offline   Amira 

 
  • Marie Ann
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 17189
  • Unido: 21-February 06
 

Posted 23 October 2008 - 12:02 PM

Ingredientes:
1 (6 a 8 oz.) filete de pechuga
1 lasca jamón cocido
1 lasca queso suizo
cebolla en tiritas
pimiento verde
pimiento morrón
3 lascas de tocineta
Sal
Pimienta

1 lasca queso suizo

Salsa:
1 taza queso cheddar
1 taza Salsa italiana
1 taza caldo de pollo





Aplana la pechuga con una maseta plana y adoba su gusto. En el centro de la pechuga coloca el jamón, queso, pimiento, cebolla y pimiento morrón. Enrolla la pechuga y envuelve con las lascas de tocineta. Coloca en una bandeja de horneo y hornea por 20 minutos a 350 grados.

En un envase echa el queso cheddar, salsa italiana y caldo de pollo y mezcla.

Sirve la pechuga en un plato y luego coloca una lasca de queso suizo sobre la pechuga enrollada y luego cubre con la salsa y sirve.


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#2 User is offline   Tri 

 
  • Mizz M.P.3
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 12881
  • Unido: 27-May 04
 

Posted 23 October 2008 - 04:17 PM

Y no se quedan crudas con tan poco tiempo en el horno?

La verdad que se lee superbueno!
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#3 User is offline   Amira 

 
  • Marie Ann
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 17189
  • Unido: 21-February 06
 

Posted 23 October 2008 - 05:35 PM

La comi una ves en un restaurant en PR y estaban super.. siempre me quede con las ganas, y ahora busque la receta.
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#4 User is offline   Ambar 

 
  • Miembro Plus
  • Grupo: Miembro Especial
  • Mensajes: 33956
  • Unido: 07-December 05
 

Posted 24 October 2008 - 09:43 AM

diache si, suena buenisimo eso...



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